Британские рецепты

Английской кухне, как и самим англичанам, присуща некоторая консервативность. Однако можно предположить, что именно благодаря ей сохранились рецепты традиционных английских блюд и правила приёма пищи например, классическое английское чаепитие в пять часов или воскресный обед. Завтрак в Англии, как правило, плотный: подают чай, чаще всего сорта English Breakfast, овсяную кашу, хлопья с молоком, тосты с джемом, фасоль в томатном соусе или яичницу с беконом.

Культовые британские блюда: простой рецепт Fish and Chips

Блюда английской кухни — список традиционных блюд и кулинарных изделий английской кухни , часть более широкого понятия — « британская кухня ». Рецепты ведут историю с периода средневековья, сохранился английский сборник « Способов приготовления еды » XIV века. Основу английских блюд составляют мясо , рыба , овощи и крупы. Серым цветом в таблицах выделены старинные блюда, не популярные в наши дни.

Бутерброды с красной рыбой и руколой — рецепт ирландской кухни, бутерброд из ржаного хлеба с маслом, каперсами и соком лимона. Суп из курицы с луком-пореем — рецепт шотландской кухни, интересный и насыщенный вкус супу дает чернослив. Лимонный курд curd — рецепт приготовления десерта британской кухни, курд можно использовать в качестве намазки на хлеб. Кофе по-ирландски — отличный согревающий алкогольный коктейль на основе кофе, взбитых сливок и ирландского виски.

• Культовые британские блюда: простой рецепт Fish and Chips - Skyeng Magazine
• Лондонские тренды этого сезона пусть вам в подробностях распишут путеводители. Мы же сфокусируемся на вечных ценностях: тех специалитетах, на которых стоит и стоять будет сам фундамент британской кухни.
• В одном из недавних материалов «Коммерсантъ UK» рассказывал о прелестях британской кухни. Однако стереотип, что она ужасна, возник не без причины: в истинно британском меню очень много позиций, описание или внешний вид которых оставляет желать лучшего.
• Л юбители изысканной кухни относятся к британским блюдам довольно-таки скептически, и считают их слишком простыми.

Блюда мира. Рецепты британской кухни. Часть 2. Всем привет! Сегодня продолжаем нашу рубрику про блюда британской кухни и их рецепты. И начнем с десерта.

Похожие статьи

• Можно ли вязать шотландскую кошку с британским вислоухим котом - Можно ли сводить британку и обычног
• Печь из металла в гараж
• Модный прически осень зима 2024
• Генератор со своими руками - Газ Брауна: Генератор для получения газа брауна своими руками